
Alliances gourmandes
Alliances Gourmandes est un centre de formation basé à Dijon, spécialisé dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie. Avec 25 ans d'expérience, cet organisme de formation propose des formations d'excellence dispensées par des formateurs experts, dont des Meilleurs Ouvriers de France et Champions du Monde. Les formations sur-mesure, accessibles en inter ou intra-entreprise, sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels souhaitant développer leurs compétences techniques, innover dans leurs gammes de produits et améliorer leur productivité. Elles couvrent des spécialités comme les entremets, macarons, pains spéciaux, viennoiseries, glaces et pièces en chocolat, avec un accompagnement pratique en situation réelle. Certifié Qualiopi et éligible au CPF, le centre adapte ses programmes aux contraintes des artisans et de leurs salariés, en veillant à l'accessibilité des personnes en situation de handicap.
3 321 apprenants · 42 formateurs







