Employé(e) Commercial(e)

Acquisition des compétences indispensables au métier d’Employé commercial afin de répondre aux demandes de la Grande Distribution. Être opérationnel pour assurer la gestion quotidienne des rayons d’un magasin et dans l’accueil des clients. Titre Professionnel de  NIVEAU 4 (ce titre peut être acquis par le cumul des blocs de compétences)

BLOC 1 METTRE A DISPOSITION DES CLIENTS LES PRODUITS DE L'UNITE MARCHANDE DANS UN ENVIRONNEMENT OMNICANAL

CCP1 - BLOC 1

• Réception et vérification des marchandises

• Contrôle de la livraison (bons de livraison, conformité qualitative et quantitative).

• Gestion des anomalies (avaries, manquants) et rédaction des réserves.

• Utilisation des outils de manutention (transpalette manuel/électrique) en toute sécurité. 

• Contribuer à la gestion et optimiser les stocks

• Sensibilisation aux éco-gestes

• Règles d'implantation (facing, zones chaudes/froides, têtes de gondole) et veille à la propreté du rayon.

• Respect du Plan de Merchandising de l'enseigne.

• Veille à rotation des produits (méthodes FIFO, FEFO, CUMP) afin d’éviter les pertes (produits périmés)

• Présentation marchande des produits : Installation d’ilots promotionnels, têtes de gondoles et mise en avant des services omnicaux (ex :click & collect, livraison à domicile…)

• Traiter les commandes de produits de clients 

• Maitrise des outils bureautiques (Excel, Powerpoint) 

• Gestion des stocks manuelle et informatisée sur EBP Gestion commerciale

• Préparation de commandes (Drive / Click & Collect / Expédition) : Réceptionner une commande client sur écran/PDA, prélever les produits en magasin ou en réserve (picking), emballer et sécuriser la commande.

• Fiabilisation des stocks : Réaliser des inventaires tournants pour éviter les ruptures de stock réelles mais aussi les "ruptures virtuelles" sur le site internet.

• Lutte contre la démarque : Repérer les produits abîmés, gérer les dates courtes (démarque connue) et appliquer les règles d'hygiène/sécurité (HACCP).

CCP 2 - BLOC 2

• Techniques de communication (accueil verbal et non-verbal) adaptées à tous types de publics et notamment auprès des personnes en situation de handicap

• Accompagnement et/ou guidage du client dans l'espace de vente physique mais aussi pour l'aider à utiliser les outils digitaux du magasin (bornes interactives, application de l'enseigne)…

• Principes d’'écoute active afin de comprendre le projet d'achat du client (achat direct ou retrait d'une commande en ligne)

• Savoir argumenter et présenter les caractéristiques des produits en apportant une vraie valeur ajoutée par rapport aux informations déjà disponibles sur internet.

• Proposer des produits complémentaires ou des services liés (extensions de garantie, cartes de fidélité, livraison à domicile).

• Tenue de caisse : Maîtriser l'enregistrement des articles et la gestion d'un coffre/fond de caisse.

• Gérer tous les modes de paiement (espèces, cartes, smartphones, cartes cadeaux, paiement en ligne déjà validé). (Encaissement omnicanal)

• Assister et accompagner les clients sur les zones de caisses automatiques (SCO).

• Le Service Après-Vente (SAV) omnicanal : la prise en charge des clients qui viennent ramener en magasin un produit acheté sur internet (politique des retours).

• Traitement des réclamations : gestion des clients mécontents ou des erreurs de préparation de commande

• Fidélisation : programme de fidélité de l'enseigne et ses avantages cross-canal (magasin, en ligne, drive….).